Expositor: Dra. Diana Carvajal O. Licenciada en nutrición humana y dietética orientada en el deporte y el bienestar integral. Actualmente colaboro como nutricionista de la marca Tharo Saludable y Mundo Celiaco, en donde se brinda asesoría nutricional en puntos de ventas, administración y manejo de medios de comunicación, charlas y educación nutricional.
Beneficios para el asistente: 1. Conocer sobre la Enfermedad Celiáca 2. Identificar la reacción a los alérgenos alimentarios. 3. Manipulación higiénica 4. Buenas prácticas de manufactura 5. Elaboración de menús libres de gluten
Martes 16 de Junio, Centro de Eventos Pedregal, 4:30 pm a 5:15 pm
