Miércoles 26 de octubre del 2022
Lugar: EXPHORE, Centro de Convenciones de Costa Rica.
Hora: 12md a 12:45pm
Facilitador: Ricardo Ruíz, chef y propietario de Casa Dominga.
PRECIO: Gratis para asistentes de EXPHORE. Reserve su espacio aquí https://www.exphore.com/charlas
Una historia inspiradora para quienes tengan un negocio de repostería o deseen emprender uno. Claves para administrar y consolidar las operaciones y errores comunes que se pueden evitar con una correcta toma de decisiones.
5 Beneficios de escuchar la charla, que aprenderán quienes participen:
Las bases para construir un negocio y una operación sólida.
Importancia de la preparación, la técnica y los estudios para ser un pastelero y repostero de experiencia.
Algunas tendencias y conocimientos básicos.
Aprender de los errores y saber levantarse de los tiempos difíciles.
Emprender es una tarea de valientes y requiere trabajo y disciplina.
Facilitador: Ricardo Ruíz, chef y propietario de Casa Dominga.