El camino hacia un negocio exitoso: historia Rosti con Beatriz Tomeu, Gerente General de Rosti

Expositor: Beatriz Tomeu, Gerente General de Rosti
Día: Miércoles 30 de Agosto, 2023
Hora: 6:30 pm a 7:00 pm
Lugar: Horeca Lab EXPHORE, Centro de Convenciones de Costa Rica
Gratis para asistentes de EXPHORE que reserven su espacio.
Reservar espacio aquí: www.exphore.com/horecalab-registro

Analizaremos algunas estrategias, prácticas y valores que han sido fundamentales para el éxito Rosti. Hablaremos sobre cómo enfrentar los desafíos comunes en el camino hacia el cambio.

¿Porqué participar?
1. Inspiración y motivación: Escuchar la historia de éxito de Rosti puede inspirar y motivar para perseverar en el camino.
2. Visión estratégica: La charla ayudará a entender el porqué de una visión más estratégica para el negocio.
3. Gestión y operaciones: Importancia de una gestión eficiente y operaciones bien estructuradas para el éxito.

Expositor

Beatriz Tomeu, Gerente General de Rosti

Reseña del expositor

Economista Agrícola graduada de la Universidad de Costa Rica, más de 30 años de experiencia en la industria de restaurantes.

Desde julio de 2020, asumió el rol de Gerente General y la responsabilidad integral de su funcionamiento. En dicha posición ha liderado la transformación profunda de la empresa, cambiando la estrategia competitiva de la empresa a una de mayor valor percibido, rejuveneciendo la marca, remodelando todas las tiendas, desarrollando nuevos productos, nichos, canales y dayparts.

Su amplia experiencia en la industria de restaurantes, combinada con su enfoque en innovación y el servicio excepcional, le ha permitido desarrollar habilidades sólidas en la gestión de operaciones, la creación de estrategias de negocio efectivas y el fomento de un ambiente de trabajo colaborativo y motivador.