Descripción: Se aprenderá a ver la visión de la generación que inició a inicios de milenio en el año 2000 y que actualmente junto con los millenials están dominando el consumo y visita a los restaurantes en general. 

4 cosas que aprenderán los asistentes:

·   Aprenderemos que les importa, interesa y apasiona a la Generación Z al momento de comprar.

·   Cómo hablarles para tener éxito

·   Qué tipos de comida y cómo se relacionan con los restaurantes.

·       Entenderlos desde la perspectiva de empleados para mi restaurante que les llama la atención cómo puedo retenerlos

Día: Martes 26 Agosto, 2025
Hora: 1:30 pm a 3:00 pm
Lugar: Horeca Lab, EXPHORE. Centro de Convenciones de Costa Rica.
Precio:
1 MasterClass: $19

15 MasterClasses Vip: $55 Ahora: $35 (Precio por tiempo limitado)

Expositor Internacional: Rodrigo Andrés Matamoros.

Cargo: Head of Business Datalisis.

Experiencia: Licenciado en administración de restaurantes y hoteles del instituto suizo de gastronomía, ha trabajado para hoteles Marriott, Rosewood y St Regis, miembro asociado de FCSI the americas, desde hace 2 años es el director de Datalisis empresa especializada en el desarrollo de estudios para restaurantes, hoteles y conceptos gastronómicos en Centroamérica.