Entrada VIP Master Classes

Martes 3 de septiembre

11:30 a 1:00

Despegá tus ventas con Up-selling y Cross-selling

• Expositor: Genia Bolaños, Directora de Geniality+

1:30 a 3:00pm

Domine los costos de postres y eleve sus ganancias

• Expositor: Hugo González, Chef Heladero de México

3:30 a 5:00

Revolucionando la experiencia del cliente de hoteles y restaurantes de la mano de la inteligencia artificial

• Expositor: André Paredes, Consultor de Cataliza Performance Marketing

Hora: 5:30 pm a 7:00 pm

¿Cómo comerciar tu negocio de hospitalidad? Otas vs agencias de viajes

• Expositor: Susana Guevara, Directora de Consuhotel

Miércoles 4 de septiembre

Hora: 9:30 a 11:00

Capacitación para colaboradores: ¿Inversión o gasto?

• Expositor: Juan Carlos Matamoros, Conferencista Internacional. Food Gurus

1:30 a 3:00pm

Usando emociones para mercadear su negocio de hotelería y hospitalidad

• Expositor: Luis Daniel López, Creador de Contenido “Me dicen Danny”

5:30 a 7:00 pm

Momentos Mágicos, el método Disney de servicio al Cliente

• Expositor: Sergio Altman, Certificado por Disney en diseño e implementación de procesos de servicio al cliente

Jueves 5 de septiembre

9:30 a 11:00
Procesos de Innovación de Productos para Restaurantes

• Expositor: Juan Carlos Matamoros, Conferencista Internacional. Food Gurus

1:30 a 3:00pm

¿Cómo diseñar un menú rentable para el negocio?

• Expositor: Marilia Arguedas, Chef experta en diseño de menús para operaciones gastronómicas

5:30 a 7:00pm

Costos y administración de menú

• Expositor: Juan Carlos Matamoros, Conferencista Internacional. Food Gurus

Reservar espacio a Master Classes aquí: https://www.exphore.com/tienda-horecalab